За да нарежете зеленчуците с обезпокоителна лекота, този японски нож за рязане на парчета Kai , серия Seki Magoroku Shoso , отговаря идеално на изискванията. Това е здрав кухненски нож с интегрална структура , без заварки между острието и дръжката. Този японски нож има острие с сатенено покритие и острие с повърхностен дизайн .strong> изпъкнал връх , изработено от стомана 1K6 ( съдържание на въглерод 0,8%, твърдост по Рокуел 58 ). Заточено за дълго време, на три етапа, острието е много остро и ще позволи изключително прецизно рязане на зеленчуци.
Ножът Kai Seki Magoroku Shoso paring knife има ръкохватка, изработена от стомана 18-8, чиято симетрична елипсовидна форма осигурява много удобен захват. Многобройните диамантени шарки придават огромен стил на дръжката – японски нож за рязане Kai , който е едновременно висококачествен и елегантен! За информация, серията Kai Seki Magoroku Shoso обхваща и други кухненски ножове.