Както става ясно от името му, този нож за рязане на Victorinox се използва по-специално за нарязване на зеленчуци и плодове . За да извършва това действие възможно най-лесно, той има острие от неръждаема стомана с възможност за избор на дължина: 12, 22 или дори 25 см. Перфектно за нарязване, независимо от дължината, острието винаги е украсено с логото на Victorinox , както и с референтния номер на продукта. Възможност за гравиране върху острието, за да поглезите себе си или да предложите ножа за рязане на любител на готвенето!
Отрязан за нарязване на зеленчуци, този кухненски нож на Victorinox е изпълнен и с чар, с прекрасна дръжка от палисандрово дърво , нитове , което е повече. Дръжка, която придава рустикален, дори винтидж вид, и преди всичко гарантира най-удобния захват при всякакви обстоятелства. Благодарение на това както професионалистите в сферата на кетъринга, така и частните лица ще могат да извършват прецизни жестове не без стил и елегантност!