Този нож Sashimi Suncraft от серията Senzo WA е идеалният съюзник за взискателните любители на японската храна. С импозантно 21-сантиметрово острие, изработено от стомана 1K6 , с твърдост по Rockwell 58 +/- 1, той се отличава с деликатно повдигане на рибни филета и прецизно приготвяне на суши . Неговият елегантен дизайн и цилиндричната дръжка от магнолиево дърво , подсилена от болстер от неръждаема стомана , предлагат удобен и елегантен захват. Този висококачествен инструмент оправдава очакванията на любителите на храната, които поставят на първо място изключителното кулинарно изживяване.
Ефикасността на този нож се повишава от неговия дизайн, обмислен до най-малкия детайл. Въпреки това той изисква деликатни грижи и не може да се мие в съдомиялна машина. Предпочитайте да почиствате ръчно, за да запазите изключителната му ефективност и дълготрайност.
