Оборудван с референтен номер
A293325 , този нож Arcos е най-подходящ за тънко и чисто нарязване на сьомга . За тази цел той има голямо пчелно острие , дълго 30 см , изработено от неръждаема стомана Nitrum . Устойчиво на корозия, острието гарантира, че нарязаната сьомга не залепва, то е маркирано с логото Arcos , много известна испанска марка. Вярно е, че вдлъбнатините осигуряват по-добро рязане!
Този нож за сьомга Arcos A293325 също така има черна дръжка, изработена от р олипропилен , известен също с абревиатурата PP. Един пластмасов материал с противоплъзгащи свойства , който следователно осигурява перфектна ергономичност. Захватът е много добър, но това не е всичко, дръжката е и много устойчива, особено на високи температури ( 120-130°C ). Важна забележка: цветът на дръжката, в този случай черен, улеснява идентифицирането на ножа според храната, която реже, с цел спазване на действащите хигиенни стандарти.
