Опинел n°13 inox е нож с гигантски размери, което означава, че се отличава от останалите с внушителните си размери. Дръжката му от буково дърво е с дължина 28 см , размер, който ще срещнете много рядко, ако изобщо някога! Произвеждан във Франция, букът е твърда, устойчива дървесина със светъл цвят. Лакът тук осигурява по-добра защита срещу замърсяване, както и срещу влага. Включвайки маркировката Opinel Savoie France, дръжката включва и малка кожена дантела, която внася чар и същевременно подобрява носенето.
Нож Опинел гигант № 13 е снабден с известното ятаганско острие от модифицирана неръждаема стомана 12C27 от Sandvik – стомана, разработена от Opinel, гарантираща ефективно острие и много лесна поддръжка. Логично дължината на острието също е “гигантска”, тъй като то е с размери 22 см дължина . Както често се случва, предпазният пръстен Virobloc между острието и дръжката от букова дървесина осигурява безопасна употреба и транспортиране. Задължителен помощник при хранене, барбекю …
