Opinel N°122 Паралелен нож за месо и птици

Ножът за месо и птици Opinel n°122, серия Parallel, е идеален за обезкостяване и обезкостяване. За тази цел той е оборудван с здраво и твърдо острие, изработено от неръждаема стомана X50CrMoV15 (56-57 HRC), която е особено устойчива на корозия. Междувременно дръжката е изработена от букова дървесина, с равномерен светъл цвят, с множество малки тъмни линии. Тя е лакирана, за да е по-добре защитена от влага и замърсяване.