Нарязването на шунка на тънки и чисти филийки далеч не е лесна задача. За да не се превърнат разрезите ви в изпитание, е важно да разполагате с подходящия нож, идеално пригоден за тази храна.
Произведен във Франция от TB (Tarrerias Bonjean), този нож за шунка Ideal Maestro е с голямо ковано острие с дължина 30 см. Изработено е от 16Cr Nitrox стомана , то е покрито с точки, така че нарязаните парчета да не залепват по него. От пълна копринена конструкция , то е изключително здраво, солидно като скала.
Професионално качество, този нож за шунка е снабден с черна нитована POM дръжка . Приятна за използване, тя е отговорна и за модерния външен вид, който прави разликата. Други ножове, които можете да намерите на сайта за гамата Maestro Idéal Forgé.