Ножове Le Thiers : френски кухненски и джобни ножове с автентичен произход от Тиер

Ножът Le Thiers дължи името си на град Тиерс, известен с опита си в производството на прибори за хранене. Намира се в Оверн, в департамента Пюи дьо Дом, и е мястото, на което се намират ножарските изделия във Франция. Ножовете Le Thiers се отличават не само с елегантната си форма, но и с качеството на изработката си, което отговаря на строги стандарти.

Формата на ножа Le Thiers

Ножовете Le Thiers се отличават със своята леко заоблена форма , с прецизна степен на извивка. Двойната извивка , която присъства както на дръжката, така и на острието, придава на ножа особено елегантен силует. Извивката на дръжката осигурява удобен, ергономичен захват, а тази на острието улеснява рязането.

Le Thiers: регистрирана търговска марка

За разлика от ножа Laguiole , ножът Le Thiers е регистрирана търговска марка . Това означава, че производството е под строг надзор , в този случай от Confrérie du couteau Le Thiers . Именно този орган дава своето одобрение за пускането на ножовете на пазара. Всеки произведен модел трябва да отговаря на строги спецификации, за да се гарантира безупречно качество. Многобройни френски ножари от района на Thiers изработват със страст ножовете Le Thiers по традиционния начин. Това важи с особена сила за ножарските изделия Fontenille Pataud , Robert David , Клод Дозьорм , Goyon-Chazeau или Le Fidèle , за да споменем само някои от тях. Обърнете внимание, че тези ножарски работилници произвеждат в повечето случаи и добре познатия на широката общественост нож Laguiole.

Как да разпознаем ножа Le Thiers?

Жертва на своя успех, ножът Le Thiers за съжаление е обект на фалшифициране. Въпреки това е сравнително лесно да се разпознае… Ножът Le Thiers дължи името си на град Тиерс, известен с опита си в производството на прибори за хранене. Намира се в Оверн, в департамента Пюи дьо Дом, и е мястото, на което се намират ножарските изделия във Франция. Ножовете Le Thiers се отличават не само с елегантната си форма, но и с качеството на изработката си, което отговаря на строги стандарти.

Формата на ножа Le Thiers

Ножовете Le Thiers се отличават със своята леко заоблена форма , с прецизна степен на извивка. Двойната извивка , която присъства както на дръжката, така и на острието, придава на ножа особено елегантен силует. Извивката на дръжката осигурява удобен, ергономичен захват, а тази на острието улеснява рязането.

Le Thiers: регистрирана търговска марка

За разлика от ножа Laguiole , ножът Le Thiers е регистрирана търговска марка . Това означава, че производството е под строг надзор , в този случай от Confrérie du couteau Le Thiers . Именно този орган дава своето одобрение за пускането на ножовете на пазара. Всеки произведен модел трябва да отговаря на строги спецификации, за да се гарантира безупречно качество. Многобройни френски ножари от района на Thiers изработват със страст ножовете Le Thiers по традиционния начин. Това важи с особена сила за ножарските изделия Fontenille Pataud , Robert David , Клод Дозьорм , Goyon-Chazeau или Le Fidèle , за да споменем само някои от тях. Обърнете внимание, че тези ножарски работилници произвеждат в повечето случаи и добре познатия на широката общественост нож Laguiole.

Как да разпознаем ножа Le Thiers?

Жертва на своя успех, ножът Le Thiers за съжаление е обект на фалшифициране. Въпреки това той се разпознава сравнително лесно благодарение на някои непогрешими признаци и характеристики. Първото нещо, което трябва да направите, разбира се, е да вгледате общата форма на ножа , както вече казахме, тя трябва да включва двойна извивка. Друга улика е местоположението на ножа, което очевидно трябва да е в басейна на Тиер , следователно във Франция. Други, по-визуални признаци могат да ви помогнат да се уверите, че сте в присъствието на истински нож Le Thiers.

Логотипът на Т

Логотипът е в известен смисъл емблемата или логото, с буквата “Т”, следвана от точка в квадрат . Тази буква “Т” има високата си лента, която приема формата на ножа Le Thiers, като последният леко изпъква от рамката, от дясната страна. Логотипът е гравиран в кухина върху ножа, често върху рикасото.

Маркировка на острието

Острието трябва да бъде маркирано с надписа “Le Thiers” от дясната страна. Отдолу трябва да присъства надписът “Par”, последван от името на производителя. Например, в случай, че производителят на ножа е Клод Дозьорм , острието трябва да бъде маркирано с надпис “Le Thiers par Claude Dozorme”.

Колко струва един нож Le Thiers?

Цената на ножа Le Thiers, независимо дали е сгъваем или настолен, обикновено е по-висока, тъй като е произведен във Франция, в Тиер, от ножарски работилници, известни с отличната си изработка. Цената варира в зависимост от производителя, но преди всичко от използваните материали. Например ножовете Le Thiers с остриета от дамаска стомана са особено скъпи поради сложността и качеството на материала. От друга страна, моделите със стандартни остриета от неръждаема стомана и дървени или композитни дръжки са по-достъпни, като същевременно предлагат отлично качество. Подробности