Ножове Deba (риба)

Известен още като нож с остриета, Деба е японски кухненски нож , много полезен за професионалните рибари. По принцип острието на ножа Deba е доста дебело и с длето , което дава възможност за обработка и рязане на всички видове риба . С японските ножове Deba , можете лесно да повдигате рибни филета лесно да отстранявате главите и опашките с чист и точен разрез. Сравнително тежко, острието ви позволява да нарежете със сила всички риби: най-често е с дължина над 20 см. Намерете в тази категория всички ножове за дебнене от водещите марки, включително Böker, но също и от известните японски производители: Kai и Kanetsune .